桂林艺达烘焙西点学校-流行私房烘焙2018招生简章

授课机构:桂林艺达西点蛋糕培训学校 上课地点:桂林象山区象山

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课程详情

器皿工具、原材料介绍、设备烤箱使用介绍

1.原味珍妮曲奇、巧克力牛油小花、抹茶珍妮曲奇、蔓越莓饼干、罗马盾牌制作

2.伯爵千层蛋糕、抹茶千层蛋糕、玫瑰千层蛋糕制作

3.肉松小贝、舒芙蕾芝士蛋糕、流心芝士挞、雪山酥皮泡芙制作

4.罐子蛋糕(杏仁、抹茶、红丝绒、巧克力、芒果、黑芝麻、轻脂豆乳)

5.费南雪、玛德琳制作、浮云倦、抹茶毛巾卷、巧克力毛巾卷、红丝绒毛巾卷制作

6.咸奶油芝士奶盖蛋糕、巧克力脏脏蛋糕、抹茶奶盖蛋糕制作

7.蛋黄酥制作、彩虹蛋黄酥制作





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